Kuldīgas Tehnoloģiju un tūrisma profesionālā vidusskola
ĒDINĀŠANAS PAKALPOJUMU SPECIĀLISTS

Kods 33 811 02

 

Starptautiskais šokolādes konkurs Azoru salās-Terceirā

Radošais darbs ēdināšanas pakalpojumu profesijā.

 

Uzņem pēc pabeigtas pamatizglītības

Mācību ilgums 4 gadi

Mācību forma - klātiene

Iegūst pilnu vispārējo vidējo izglītību un 3. profesionālās kvalifikācijas līmeni profesijā.

Licences nr. P-2517

Izglītības programma akreditēta –akreditācijas lapas nr. AI 4605

 

 

Sekmīgie un labākie audzēkņi var:

  • Specializēties vienā no papildus konditorijas vai viesmīļa profesijā

  • Piedalīties starptautiskajās praksēs vai projektos citās valstīs

  • Piedalīties starptautiskajos profesionālajos konkursos

 

Teorijas un praktisko nodarbību stundās audzēkņi apgūst:

 

§
§Kulināriju un konditoreju
Speciālo zīmēšanu
Prečzinību

Ēdienu gatavošanas tehnoloģiju
Galda kultūru

Bāra darbu

Viesmīļa iemaņas

 

 Praktisko mācību darbu audzēkņi apgūst skolas mācību ēdnīcā "Eža kažociņš" reālā uzņēmējdarbības vidē darbā ar klientu

 

Kvalifikācijas praksi audzēkņi strādā
ēdināšanas uzņēmumos Latvijā un citās Eiropas Savienības valstīs
Ir iespēja iegūt Latvijas Amatniecības kameras Zeļļa diplomu.